日本のビール市場規模と成長概要(2025-2033年)
2024年の市場規模:200億米ドル
2033年の市場予測:290億米ドル
市場成長率2025~2033年:4.3%
IMARCグループの最新レポートによると、日本のビール市場規模は200億ドル2024年には市場規模が290億ドル2033年までに成長率を示し(CAGR)4.3%2025年から2033年の間に。
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日本のビール市場の動向と推進要因
日本のビール市場は、ビールを社交、祝賀会、文化的な集まりに欠かせない要素と考えるミレニアル世代の旺盛な需要に牽引され、着実に成長を遂げています。こうした人口動態の変化は、アルコール飲料が重要な文化的役割を果たす社交の場、パーティー、イベント、伝統的な集まりなどで若い世代がビールを好む消費パターンを確立するにつれて、持続的な需要を生み出しています。プレミアムクラフトビールへの需要の高まりは、もう一つの重要な成長要因であり、消費者は、独特の風味、少量生産の品質、そして大量生産品との差別化を求める消費者に響く本物のストーリーを持つ、職人技が光る地元産のビールに、プレミアム価格を支払うことをいとわなくなっています。スタンダードラガーは、そのすっきりとした爽やかな味わいと幅広い支持により、最大の市場シェアを維持しており、様々な機会や好みを持つ多くの消費者の要望に応える、軽くて飲みやすい選択肢を提供しています。
製品イノベーションが市場の成長を大きく後押ししており、メーカーは糖分を減らしたビールのバリエーションを発売しています。これは、カロリー摂取量と糖質摂取量を管理しながらビールを楽しみたい健康志向の消費者を特にターゲットにしています。ビール醸造所は、環境問題に対する消費者の意識や、持続可能性の価値観に沿った製品への嗜好に応えて、天然で持続可能な方法で調達された原料を使用して製造・醸造されたビールのバリエーションをますます生産しています。柚子、抹茶、紫蘇、季節のフルーツなどの原料を取り入れた、エキゾチックでトロピカルな風味のビールのバリエーションの開発と導入は、日本の原料と醸造のイノベーションを活かした新しい味覚体験を求める冒険心のある消費者への差別化とアピールを生み出しています。eコマースウェブサイトやオンライン小売プラットフォームを通じた便利な製品の入手性は、特にCOVID-19パンデミックの経験により、アルコール飲料のオンライン購入チャネルへの消費者の傾向が加速して以来、市場へのアクセスを促進しています。クラフトビール業界は拡大しており、日本全国で約500の地ビール醸造所とブルーパブが営業しています。現在、市場全体のわずか1~2%を占めるに過ぎませんが、大きな成長の可能性を秘めています。キリンホールディングスなどの業界大手は、投資、資本提携、そして予測期間全体にわたるこのセグメントの成長軌道を認識した大手ビール醸造所によるクラフトビールに特化した子会社の設立に支えられ、クラフトビールの市場シェアは今後数年間で3~5%に達すると予測しています。
日本のビール業界のセグメンテーション:
レポートでは市場を以下のカテゴリーに分類しています。
製品タイプ別の内訳:
標準倉庫
プレミアム倉庫
特製ビール
その他
パッケージ別の内訳:
ガラス
ペットボトル
金属缶
その他
生産別内訳:
マクロブルワリー
地ビール醸造所
その他
アルコール度数別内訳:
高い
低い
アルコールフリー
フレーバー別内訳:
フレーバー付き
無味
流通チャネル別内訳:
スーパーマーケットとハイパーマーケット
オントレード
専門店
コンビニエンスストア
その他
地域別内訳:
ソングリージョン
関西地方
中部地方
Kyushu-Okinawa Region
Tohoku Region
Chugoku Region
Hokkaido Region
Shikoku Region
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競争環境:
この市場調査レポートは、市場構造、主要企業のポジショニング、優良な戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限など、競争環境の詳細な分析を提供しています。さらに、主要企業の詳細なプロフィールも掲載されています。
日本のビール市場の最近のニュースと動向
2024年1月:米国を拠点とするクラフトビール醸造会社、グレート・デーン・ブルーイング・カンパニーは、仙台に新たな醸造所を正式に開設しました。これにより、日本に実店舗を持つ外資系醸造所としては初の企業となりました。操業開始当初は、地元で醸造された2種類のビール、「アンバーエール」と「グレートラガー」(アルコール度数5.1%)を発売し、成長を続ける日本のクラフトビール業界への国際的な進出を象徴するものです。
レポートの主なハイライト:
市場パフォーマンス(2019~2024年)
市場展望(2025~2033年)
COVID-19による市場への影響
ポーターの5つの力の分析
戦略的提言
過去、現在、そして将来の市場動向
市場の推進要因と成功要因
SWOT分析
市場の構造
バリューチェーン分析
競争環境の包括的なマッピング
注:本レポートの範囲に含まれていない具体的な詳細情報、データ、またはインサイトが必要な場合は、喜んでご要望にお応えいたします。カスタマイズサービスの一環として、お客様の具体的なご要望に合わせて、必要な追加情報を収集し、ご提供いたします。お客様のご要望を具体的にお聞かせいただければ、ご期待に沿えるようレポートを更新いたします。
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