日本菓子市場規模と成長概要(2026-2034年)
2025年の市場規模:301億米ドル
2034年の市場予測:453億米ドル
市場成長率2026-2034年: 4.65%
IMARCグループの最新レポートによると、日本の菓子市場規模は301億ドル2025年には市場規模が453億ドル2034年までに成長率を示し(CAGR)4.65%2026年から2034年の間に。
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日本の菓子市場の動向と推進要因
可処分所得の増加は、日本国内の贅沢で高級な菓子製品市場にプラスの影響を与えています。多忙な消費者は、外出先でも手軽に食べられる携帯可能な製品を求めています。菓子製品は、食事の合間に手軽なエネルギー補給として、あるいは贅沢な満足感を得るために食べられることが多いです。菓子市場の一部は、社交の贈り物、季節の行事、日常的な間食など、日本における甘いものを楽しむ文化に根ざしています。eコマースのおかげで、菓子企業は日本の主要4島全てで消費者にリーチしやすくなり、消費者も伝統的な和菓子から輸入菓子まで、より幅広い列島で菓子を購入できるようになりました。
健康志向の消費者トレンドにより、減糖バージョン、オーガニック配合、クリーンラベル製品が生まれています。新しいフレーバー、プロバイオティクスやビタミンなどの機能性成分、コレクションしやすい斬新なパッケージ形式など、製品イノベーションは最優先事項です。製品開発におけるこれらの新しいトレンドは、買い物客を菓子売り場に引き寄せています。日本の伝統的な菓子である和菓子は、若い頃の味を懐かしむ年配のファンと、伝統的な味に現代的なひねりを加えたい若いファンの両方にアピールする方法で現代の菓子と組み合わされています。和菓子は、アニメ、ゲームなどのエンターテイメントのキャラクターと組み合わせられることが多く、ファンによって大量に収集され、購入されています。季節限定版は、日本のギフト文化(バレンタインデー、ホワイトデー、お祭りなど)を活用しており、コンビニエンスストアの数の増加に伴って、その範囲はこれまで以上に広がっています。他の販売店(スーパーマーケット、ディスカウント ストア、オンラインなど)のバリュー パックや独自の限定品は、市場全体をカバーしながら、他の顧客層や価格帯をターゲットにします。
日本菓子業界のセグメンテーション:
レポートでは市場を以下のカテゴリーに分類しています。
製品タイプ別の内訳:
ハードボイルドスイーツ
ミント
ガムとゼリー
チョコレート
キャラメルとトフィー
薬用菓子
高級ベーカリー製品
その他
年齢層別内訳:
子供たち
アダルト
老年病
価格帯別の内訳:
経済
ミッドレンジ
贅沢
流通チャネル別内訳:
スーパーマーケットとハイパーマーケット
コンビニエンスストア
薬局・ドラッグストア
オンラインストア
その他
地域別内訳:
ソングリージョン
Kansai/Kinki Region
中部地方
Kyushu-Okinawa Region
Tohoku Region
Chugoku Region
Hokkaido Region
Shikoku Region
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競争環境:
本市場調査レポートは、市場構造、主要企業のポジショニング、優良な戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限など、競争環境の詳細な分析を提供しています。さらに、主要企業すべての詳細なプロフィールも掲載しています。日本の菓子市場は、国内の既存ブランドと海外企業の間で熾烈な競争が繰り広げられており、企業は新製品の発売、戦略的提携、マーケティング活動を通じて継続的に革新を図り、このダイナミックな業界における市場シェアの獲得・維持に努めています。
日本の菓子市場における最近のニュースと動向
2024年11月:日本を代表するコンビニエンスストアチェーンであるファミリーマートは、どら焼きやふわふわ生大福といった伝統的な和菓子を現代風にアレンジした革新的な商品ライン「ネオ和菓子」を発売しました。この新商品は、伝統的な味と現代的なデザインを融合させ、伝統を重んじる消費者だけでなく、文化に根ざしたお菓子と現代的な美意識を求める若い世代の消費者にも訴求力のある商品となっています。
2025年1月:ネスレ日本は、限定版のキットカット リトルツインズ チョコレートバーを発表しました。これは、日本の菓子市場全体で消費者の興奮を生み出し、季節ごとの購入を促進する独占的なフレーバーと独創的なパッケージデザインを導入するという同ブランドの伝統を継続するものです。
レポートの主なハイライト:
市場パフォーマンス(2020~2025年)
市場展望(2026~2034年)
COVID-19による市場への影響
ポーターの5つの力の分析
戦略的提言
過去、現在、そして将来の市場動向
市場の推進要因と成功要因
SWOT分析
市場の構造
バリューチェーン分析
競争環境の包括的なマッピング
注:本レポートの範囲に含まれていない具体的な詳細情報、データ、またはインサイトが必要な場合は、喜んでご要望にお応えいたします。カスタマイズサービスの一環として、お客様の具体的なご要望に合わせて、必要な追加情報を収集し、ご提供いたします。お客様のご要望を具体的にお聞かせいただければ、ご期待に沿えるようレポートを更新いたします。
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